クエン酸飲料 無加糖
琉球もろみ酢にはクエン酸とアミノ酸の２つの主成分が豊富に含まれています。泡盛を造るために必要な麹を造る際、麹菌が米のタンパク質を分解してアミノ酸をつくり、また副産物としてクエン酸を生成します。
泡盛を蒸留した後のもろみを濾過などによって飲み易くしたものが“琉球もろみ酢”となっています。 食欲のない時はもちろん、スポーツの後や日常生活の健康維持のため、ご家族みなさまでお召し上がり頂けます。
黒麹菌とは？ 沖縄で見つかり、泡盛を作る際に多量のクエン酸を生成、高温多湿の沖縄での酒造りを容易にしてくれます。
お召し上がり方 備え付けのカップ（約３０ｍｌ）で１日１〜３杯を目安にお好みに合わせて水などで薄め、また蜂蜜や黒糖などを加えてもお飲みいただけます。
内容量：７２０ｍｌ
もろみ酢
価格 2,000円（税込価格:2,100）
