海底貯蔵酒



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お酒の貯蔵方法は主に陸上での貯蔵方法が知られていますが、海中による貯蔵はあまり知られていません。昔沈没船から引き上げられたワインがとても美味しいという話しを聞き、泡盛でも海底に沈めたら美味しくなるのでは、ということで作られたのが海底貯蔵酒です。
海底貯蔵酒は一年以上海に寝かされた泡盛に限り、海底貯蔵酒と呼びます。熟成を促進させる効果として、温度や、海中の波の効果などが考えられています。 ロマンあふれる一本をいかがでしょうか。 |

「第2回日本おみやげアカデミー賞」にてノミネートされた食品部門308点の中から、「アイディア・デザイン・地域性」の各項目で、 審査員の高い評価を得て、見事グランプリを獲得した逸品!
海底酒(新酒)
「第2回日本おみやげアカデミー賞」にて、ノミネートされた食品部門308点の中から、「アイディア・デザイン・地域性」の各項目で、審査員の高い評価を得て、見事グランプリを獲得した逸品!
*未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
1年間海底に貯蔵した泡盛 35度 内容量:720ml
海底貯蔵酒(3年古酒)
「第2回日本おみやげアカデミー賞」にて、ノミネートされた食品部門308点の中から、「アイディア・デザイン・地域性」の各項目で、審査員の高い評価を得て、見事グランプリを獲得した逸品!
*未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
1年間海底に貯蔵した泡盛 40度 内容量:720ml





